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Zum Muttertag: "Johanna Faller" als Gast im Schloss

(Schloss Neuenbürg)

Zu Muttertag am 12. Mai kommt die bekannte Schauspielerin Ursula Cantieni nach Neuenbürg ins Schloss. Sie präsentiert um 17 Uhr im Fürstensaal ihr neues Buch "Kochgeschichten. Familienrezepte von 1900 bis heute".
Ursula Cantieni, die populäre und beliebte Schauspielerin (u.a. die Hauptrolle der "Johanna" in der SWR-Fernsehserie "Die Fallers"), vertritt als Botschafterin das Land Baden-Württemberg auf der schweizerischen Expo 02. Grenzgängerisches und Brückenschlagen gehören fest zu ihrer Person, und so hat sie jetzt ein "grenzüberschreitendes" Kochbuch geschrieben.

Es ist ein Kochbuch der besonderen und sehr persönlichen Art. Ursula Cantieni konnte dafür auf einen außergewöhnlichen Familienschatz zurückgreifen: die handschriftlichen Kochbücher ihrer Urgroßmutter, Großmutter und Mutter. Mit diesem einmaligen Fundus und ihren eigenen Rezepten nimmt sie die Leser mit auf eine kulinarische Zeitreise durch vier Generationen. 85 einfache bis raffinierte Gerichte stellt die Autorin vor, der weit gespannte Bogen reicht von der italienischen über die bündnerische und französische bis hin zur deutschen Küche.
Begleitet werden die Rezepte und Geschichten von alten und neuen Fotografien: Bilder aus dem privaten Familienalbum wechseln mit Szenenfotos vom Zubereiten und Testgenießen der Gerichte mit einem kongenial agierenden Hans-Albert Stechl, der für dieses Buch die Rezeptauswahl getroffen und die alten Rezepte modernen Bedürfnissen angepasst hat.
Die Lesung und Signierstunde schlägt eine inhaltliche Brücke von der kürzlich zu Ende gegangenen Ausstellung über die Schwarzwälder Kirschtorte zum zweiten Teil der Sonderausstellung, die am 13. September im Schloss eröffnet wird. Jene beschäftigt sich mit dem Schwarzwälder Schinken, dem Kirschwasser und anderen eher deftigen Spezialitäten der Region.

Eintrittskarten können ab sofort im Schloss unter 0 70 82 - 79 28 60 vorbestellt werden. Übrigens fällt der Muttertag mit dem "Internationalen Museumstag" zusammen. Der Eintritt ins Museum mit der Märchenschau "Das kalte Herz" ist am 12. Mai frei.

presse_cantieni.pdf